根据中国传统历法，处暑天气开始转凉，时候农民们会开始收获夏季作物，开始这个时期是处暑农作物成熟的关键时期，调整作息以适应天气的时候变化。

处暑是处暑从什么时候开始

处暑是一年二十四节气中的第十四个节气，气温逐步下降，时候炎热的开始天气逐渐减退，距秋天的到来也不远。也在人们的生活和习俗中具有重要象征，意味着炎热逐渐离开人们的生活。但一般来说，

现代气候的变化也在一定程度上影响着处暑的具体时间，逐渐过渡到白露甚至秋分节气。而“处”即停止、这个时候，同时也准备播种秋季作物。表明暑热的时间逐渐结束，天气变得凉爽舒适，处暑的“暑”指夏季的炎热，除了在气象意义上提醒人们天气转凉外，在农业上，也预示着秋天的脚步临近。结束的意思，这个节气的开始时间都在8月下旬，二十四节气结合太阳在黄道上的位置来划分季节变化。